Những điểm cần lưu ý khi cải tạo quán cà phê

Mô hình kinh doanh quán cà phê đã và đang trở thành những địa điểm hot đối với nhiều người hiện nay. Quán cà phê là một nơi để bạn có thể thư giãn với gia đình hoặc tụ họp với bạn bè vào những dịp cuối tuần. Tuy nhiên, để mở ra một quán cà phê hoàn thiện thì chi phí thi công không hề rẻ. Đồng thời, sau một quá trình sử dụng thì các quán cà phê có tình trạng bị xuống cấp. Khi đó, nhiều chủ quán sẽ lựa chọn  cải tạo lại quán cà phê thay vì xây dựng mới. Bài viết dưới đây sẽ nói đến những lưu ý khi cải tạo quán cà phê mà bạn cần biết.

Cải tạo được hiểu là như thế nào?

Cải tạo được hiểu là một quá trình làm mới lại một tòa nhà hoặc một công trình xây dựng nào đó bằng cách sửa chữa những gì đã có trước đó. Tuy nhiên, trong một số trường hợp thì đơn vị thi công cũng có thể thêm những thành phần mới vào công trình khi thực hiện cải tạo. Nhưng nhìn chung sẽ không thay đổi kiến trúc của công trình.

Lựa chọn cải tạo lại công trình trên thực tế sẽ tốn ít chi phí hơn là việc sửa chữa. Tuy nhiên, tùy thuộc vào dự án mà việc cải tạo cũng có thể tiết kiệm chi phí hơn so với việc trùng tu lại toàn bộ công trình.

Nhìn chung, quá trình cải tạo công trình về cơ bản sẽ không ảnh hưởng đến thiết kế tổng thể của công trình đó. Cải tạo ở đây chỉ là chỉ những thay đổi rất nhỏ từ việc sơn lại hoặc lắp lại các nội thất,  các thiết bị chiếu sáng hay bổ sung một số vật dụng, thiết bị và đồ đạc cần thiết khác. Nhưng,  việc cải tạo sẽ mang đến cho công trình của bạn một diện mạo mới mà không tốn quá nhiều chi phí.

>> Tham khảo: 3 phương án cải tạo nhà phố không thể bỏ lỡ

Những điểm cần lưu ý khi cải tạo quán cà phê

Việc cải tạo lại quán cà phê cũ sẽ mang đến cho khách hàng một không gian quán mới mẻ. Từ đó, thu hút được một lượng lớn khách hàng nhờ việc mang đến một trải nghiệm đáng nhớ. Việc cải tạo quán cà phê cũ có thể bắt đầu từ việc thay đổi bố trí nội thất sử dụng, các vật liệu và màu sắc phù hợp hơn cho đến việc tạo ra được một không gian quán hấp dẫn. Cải tạo  có thể thay đổi hoàn toàn diện mạo của một của quán cà phê trước đó và tạo ra được sự khác biệt đối với những quán cà phê khác trong ngành dịch vụ. Dưới đây là một số lưu ý khi thi công cải tạo quán cà phê mà bạn cần biết.

1. Xác định hiện trạng mặt bằng

Việc đầu tiên bạn cần làm trước khi tiến hành cải tạo  quán cà phê cũ đó là bạn cần xác định được hiện trạng mặt bằng ban đầu của quán. Từ đó, đưa ra lựa chọn phương án khi không cải tạo mặt bằng tối ưu nhất.  Đa số thì  bạn muốn nâng cấp cải tạo quán cà phê cũ bởi vì quán cà phê của bạn đang hoạt động nhưng chưa thật sự mang lại hiệu quả kinh tế  cho bạn. Hơn nữa, quán cà phê này còn đang có dấu hiệu xuống cấp và bạn mong muốn thay đổi cải tạo nó để thu hút được khách hàng.

2. Dự trù kinh phí cải tạo quán

Mục đích chính của việc kinh doanh quán cà phê là nhằm tạo ra lợi nhuận. Do đó, việc tối ưu hóa chi phí cải tạo quán cà phê có ý nghĩa vô cùng quan trọng đối với chủ quán. Khi đó, chủ đầu tư nên căn cứ vào các hạng mục cần sửa chữa đã lên kế hoạch trước đó và khả năng tài chính của chủ quán để dự trù kinh phí một cách phù hợp. Việc dự trù tính toán ngân sách cũng giúp bạn hạn chế được những khoản chi phí phát sinh không mong muốn trong quá trình thi công cải tạo lại quán cà phê.

3. Xác định thời gian cải tạo quán

Việc xác định thời gian cải tạo quán cũng là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến công việc kinh doanh của quán cà phê. Khi đó, chủ hàng của cửa hàng cần xác định được thời gian cải tạo để lên kế hoạch tạm thời nghỉ kinh doanh để thông báo đến nhân viên cũng như khách hàng của quán. Hơn nữa, vấn đề này còn để đảm bảo công việc cải tạo diễn ra một cách nhanh chóng và đúng tiến bộ. Không ảnh hưởng đến công việc kinh doanh của quán sau này.

4. Lựa chọn đơn vị thi công uy tín và trách nhiệm

Đây có thể xem là một trong những lưu ý quan trọng nhất trong những lưu ý trên. Bởi, yếu tố con người là yếu tố đóng vai trò xuyên suốt trong quá trình cải tạo. Khi bạn tìm kiếm được một đơn vị thi công cải tạo quán cà phê uy tín và chuyên nghiệp  thì họ sẽ giúp bạn lên được phương án sửa chữa và cải tạo không gian một cách tối ưu nhất. Ngoài ra, đội ngũ thi công sẽ đảm bảo được cải tạo không gian đẹp,  tiết kiệm và thi công tỉ mỉ đến từng chi tiết nhỏ nhất. Do đó,  một đội ngũ thi công có chuyên môn cao và giàu kinh nghiệm sẽ đảm bảo công việc thi công diễn ra một cách nhanh chóng và thuận lợi. Điều này, cũng góp phần giúp cho chủ quán giảm thiểu được phần nào sự thất thu về doanh số.

>> Xem thêm: Các hạng mục cải tạo văn phòng phổ biến hiện nay: https://kientrucartdeco.com.vn/cai-tao-van-phong

Trên đây là toàn bộ những lưu ý nổi bật khi bạn tiến hành cải tạo lại quán cà phê. Nếu như bạn đang có dự định thì có thể tham khảo bài viết nhé.